Menù Gastronomia
Sapore, tradizione e naturalmente il gusti finale. Tutti i nostri ingredienti sono freschi e accuratamente selezionati dal nostro chef. Godetevi un' esperienza culinaria straordinaria.
* i prodotti segnati con asterisco non sempre sono disponibili
Tutte le nostre carni sono cotte a bassa temperatura, si tratta di una cottura estremamente delicata che difficilmente oltrepassa gli 80°C ,questo sistema impedisce la perdita di liquidi, di conseguenza preserva la totalità delle proprietà organolettiche:il sapore,il colore e la consistenza.
Prenotazioni di natale
ricordati di prenotare il tuo pranzo di natale entro il giorno
11-12-2022 per poterti assicurarare tutti I nostri prodotti.
Prenotazioni dell’ultimo dell’anno
per il cenone dell’ultimo dell’anno puoi prenotare fino al giorno 30-12-2022
pizzoccheri, gnoc de la cua, polenta gialla, polenta taragna, cotechino e lenticchie. (prodotti perparati espressi)
ricordiamo che le prenotazioni verranno accettate per telefono o presso il negozio .
*non accettiamo prenotazioni tramite mail o social